Ofertas de Empleo

Jefe de Planificación y Abastecimiento

Hotelería / Restaurantes

Jefe Área/Sección/Depto./Local

Vacantes: 1

Publicado: 08/11/2018

Finaliza: 04/12/2018

En Alsea Chile -holding mexicano con presencia en siete países y 14 marcas a nivel mundial; en Chile operamos con las marcas de Starbucks, Burger King, PF Chang's y Chili's-. buscamos candidatos apasionados por la excelencia, que nos ayuden a entregar experiencias memorables que sorprendan a nuestros clientes trabajando en un ambiente diferente y versátil.

Si es que tú:
- Demuestras pasión por la excelencia y quieres alcanzar objetivos ambiciosos.
- Te interesa el rubro de restaurantes y deseas avanzar en tu carrera
- Estás dispuesto/a a entregar un servicio que sorprenda a nuestros clientes.
- Disfrutas trabajando de forma colaborativa, movilizando nuevas ideas y talentos.
- Ejecutas tus labores de forma impecable, buscando continuamente mejorar la Experiencia Alsea.
- ¡Buscas encender el espíritu de la gente!

Entonces, te proponemos ser parte de la empresa de restaurantes con mayor crecimiento en Latinoamérica, dónde nos ayudarás a aportar dosis de felicidad para nuestros clientes a la vez que lograrás ser el/la protagonista de tu carrera. ¡En Alsea queremos que aportes con tus ideas e innoves en un ambiente lleno de proyectos desafiantes!

Estamos en búsqueda de un JEFE DE PLANIFICACIÓN Y ABASTECIMIENTO para incorporarse al equipo de Supply Chain de Alsea Chile.

Esta persona será responsable de todas las actividades de proyección y abastecimiento de insumos, productos y equipos que cada una de nuestras marcas requiera. Mediante la definición y control de óptimos modelos de estimación de la demanda y política de abastecimiento, considerando para éstos las políticas que la compañía defina, las directrices financieras, capacidades logísticas, costos logísticos, ventas y todas las variables adecuadas e involucradas para un también óptimo aprovisionamiento hacia nuestros clientes.

Principales funciones:
- Supervisión de Órdenes de Compra.
- Fill Rate de Proveedores.
- Gestión semanal de merma en el CD (elaborar planes de acción).
- Seguimiento Campañas Promocionales.
- Seguimiento Estatus de Aperturas de tiendas.
- Seguimiento de Estatus planes piloto.
- Comunicación y coordinación con proveedores extranjeros para las distintas marcas.
- Optimización de los días de Inventario.
- Minimizar Mermas.
- Gestión de Reclamos a Proveedores, principalmente a Proveedores Extranjeros y Corporaciones.
- Liderar la implementación de una herramienta informática de automatización de la demanda y del abastecimiento tanto para el CD como para nuestra tiendas (herramienta transitoria a la llegada de Oracle Cloud).
- KPI’s.

Requisitos:
- Título profesional de carreras de Formación Matemática.
- 5 años de experiencia en Planificación y Abastecimiento en empresas de consumo masivo, alimentación y retail.
- Experiencia en el abastecimiento de insumos importados de forma directa.
- Nivel de Excel avanzado.
- Manejo de ERP, deseablemente Oracle.
- Manejo de Sistemas Computacionales de compras y optimización de Inventarios tales como ASR, SLIMSTOCK, Demantra, etc.
- Manejo de inglés nivel intermedio.

Condiciones:
Jornada laboral: Lu-Jue: 09:00-18:30 ; Vie: 09:00-16:00
Beneficios: 30% de descuento en marcas asociadas (P.F. Chang's, Starbucks, Burger King, Chili's)
Casual Friday
Seguro de Vida y Salud, entre otros

Te invitamos a ser parte de Alsea, donde nuestro propósito es encender el espíritu de la gente!!!

Admite solicitudes de personas con discapacidad

Detalle Oferta:

Área de desempeño:
Abastecimiento
Región Empresa:
Metropolitana de Santiago
Ciudad Empresa:
Lugar de Trabajo:
Las Condes
Duración Contrato:
Fijo-indefinido
Jornada
Jornada Completa

Requisitos

Requisitos Minimos:
- Título profesional de carreras de Formación Matemática.
- 5 años de experiencia en Planificación y Abastecimiento en empresas de consumo masivo, alimentación y retail.
- Experiencia en el abastecimiento de insumos importados de forma directa.
- Nivel de Excel avanzado.
- Manejo de ERP, deseablemente Oracle.
- Manejo de Sistemas Computacionales de compras y optimización de Inventarios tales como ASR, SLIMSTOCK, Demantra, etc.
- Manejo de inglés nivel intermedio.
Experiencia Mínima:
Más de 5 años
Estudios mínimos:
Técnico profesional superior
Situación Académica:
Graduado
Dominio Computacional:
Nivel usuario avanzado
Carrera:
Tipos de discapacidad:

Preguntas

Pregunta 1:
¿Qué y dónde estudiaste? Indica año de titulación
Debes ingresar con tu cuenta para responder esta pregunta.
Pregunta 2:
Comenta sobre tu experiencia en Planificación y Abastecimiento en empresas de consumo masivo, alimentación y retail, ¿dónde fue y durante cuánto tiempo?
Debes ingresar con tu cuenta para responder esta pregunta.
Pregunta 3:
¿Tienes experiencia en abastecimiento de insumos importados de forma directa?¿Dónde?
Debes ingresar con tu cuenta para responder esta pregunta.
Pregunta 4:
Indica: (a)Nivel de Excel, (b)Qué ERP manejas, (c)Qué sistema computacional de compras y optimización de inventarios manejas, (d)Nivel de inglés
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Pregunta 5:
Indica tus expectativas de renta
Debes ingresar con tu cuenta para responder esta pregunta.